Vacature Horeca-specialist

Omschrijving

Ook de voormalige visitatiehal van het station is volle glorie hersteld en geschikt gemaakt voor gebruik als horeca ruimte. Voor deze ruimte zoeken wij een horeca-specialist die van de ruimte een vernieuwende, kwalitatief hoogwaardig horeca locatie zal maken

Begane grond (ca. 331m² bvo)

• Ruime entree met separate ruimte t.b.v. de realisatie van een mindervalide toilet
• Centrale ruimte waaraan 2 kamers grenzen. Deze zijn o.a. geschikt als private dining ruimte of vergaderruimte
• Aparte leveranciersingang
• Serre met openslaande deuren naar het terras (ca. 90m²)

NS Stations is op zoek naar een ondernemer die een laagdrempelige horecavoorziening voor een breed publiek voor ogen heeft. Een plek waar reizigers, passanten maar zeker ook de bezoekers en inwoners van Maastricht graag verblijven om te wachten, ontmoeten, vergaderen, lunchen en dineren. Een plek waar gastvrijheid centraal staat en waar een treinreis naar Maastricht de moeite waard voor is - maar zeker ook waar de bewoners van Maastricht de Sint Servaasbrug voor over komen.

Indien u geïnteresseerd bent in het Grand Café station Maastricht dan horen wij graag welk concept u voor ogen heeft. Dit concept zullen wij voorleggen aan onze opdrachtgever. Bij een positieve reactie zullen wij een bezichtiging met u inplannen.

In het verdere traject ontvangen wij graag een gedegen omschrijving van het concept, het assortiment en doelgroep, alsmede een impressie van afbouw en richting (look & feel), de indeling en uitstraling van de winkel. Met betrekking tot de afbouw en inrichting verzoeken wij u een indicatie van de kosten alsmede een inschatting van de benodigde afbouwperiode af te geven.

Voorts dient u een exploitatieopzet te maken waarin geprognotiseerde en gespecificeerde opbrengsten en kosten worden opgenomen en de jaarlijkse vergoeding voor de huur wordt benoemd.

Huurprijs: aan de hand van de door u aangeleverde exploitatieopzet zal een omzet-gerelateerde huur met een minimumhuur component worden overeengekomen.

Functie:	horecaspecialist
Startdatum:	09-06-2024
Ervaring:	Ervaren
Educatielevel:	MBO
Contracttype:	Vast
Salaris:	onbekend – onbekend
Uren per week:	1 – 40

Heb je interesse in deze vacature en wil je graag op deze functie solliciteren? Neem dan contact op met Eigen Horeca Makelaar via onbekend of onbekend. Of bezoek hun website onbekend.